Un intero numero della rivista bimestrale “Meridiani” dedicato a Pavia e al suo legame con le colline che cominciano a salire non distanti dalla riva destra del Po. Così, con le sue 130 pagine, dopo aver prestato la necessaria attenzione alla Certosa di Pavia, alla Basilica di San Michele Maggiore, al Duomo e al Castello Visconteo, il viaggio di “Meridiani” continua tra le valli dell’Oltrepò Pavese di cui da secoli le viti sono diventate assolute protagoniste.
Valli e colline alla ricerca di borghi medievali grazie a «escursioni nel bosco, percorsi di trekking per conoscere da vicino la natura di questo territorio e un itinerario del gusto fatto di cucina rurale: dai gustosi agnolotti alla vogherese, ai malfatti di bietole, al celebre salame di Varzi». Senza dimenticare la storia che ha percorso le “strade partigiane” o le note che dalle fisarmoniche stradellina si sono diffusi per tutto il mondo o il mistico silenzio dell’eremo di Sant’Alberto di Butrio.
AA.VV., Meridiani. Pavia e l’Oltrepò (Editoriale Domus)
(Bruno Gandini)
