Foto dal sito di Bosco Longhino
“Bosco Longhino, il nuovo volto dell’Oltrepò Pavese”: è il titolo di un lungo articolo che “Gusto”, la sezione di Repubblica che racconta il mondo del cibo e della cucina, ha dedicato all’azienda vitivinicola e agrituristica della zona. “Riesling renano e Pinot Nero i vitigni principe della zona su cui i viticoltori hanno fatto un gran lavoro di cura e selezione – si legge nell’articolo –. Da provare Pinot Nero Pas Dosè Casto 2018: finissimo, fresco, sapido e molto persistente”.
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