Ceregate, il borgo fantasma di Santa Margherita Staffora rimasto come nel 1986
È una storia triste, quella di Ceregate, paese fantasma che appartiene al comune sparso di Santa Margherita Staffora. Ma come tutte le storie tristi, ha qualcosa di affascinante che spinge decine di visitatori ad affrontare, a piedi o in mountain bike, il sentiero che porta fino alla frazione abbandonata, una manciata di case diroccate al […]
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Pomella genovese, la dolcissima mela tipica della Valle Staffora
L’Oltrepò Pavese è una terra ricca di bontà gastronomiche, alcune anche molto antiche. Come la Pomella genovese, particolare varietà di mela tipica della Valle Staffora: per lunghi decenni a rischio scomparsa, oggi il frutto è tornato a crescere nella sua terra di origine. La Pomella genovese è una mela di dimensioni piccole, di forma appiattita […]
Parte la tranvia in Valle Staffora
Il 3 maggio 1891 la società per le Ferrovie del Ticino inaugurava il servizio viaggiatori e merci della linea tranviaria a vapore Voghera – Rivanazzano. Il primo tram partì da Voghera alle 10.30 e ad attendere la prima carrozza a Rivanazzano c’era anche il sindaco. Collegata alla preesistente linea per Stradella aveva uno sviluppo complessivo […]
Le ciliegie di Bagnaria: lo scarlatto e dolcissimo frutto del borgo medievale
Un borgo arroccato che conserva le caratteristiche d’impianto medievale, nel cuore della Valle Staffora. A Bagnaria, la frutta è la protagonista della terra. In primavera inoltrata, le colline si colorano di bianco tra i filari. Sono i ciliegi in fiore da cui nasce la Ciliegia di Bagnaria, altro prodotto simbolo dell’Alto Oltrepò che fa parte […]
Bocconcini di castagne della Valle Staffora al lardo
La Valle Staffora è una meta d’obbligo nella stagione autunnale. Accorrono famiglie intere coi bambini, tutti a caccia di castagne nei boschi oltrepadani. Il format delle gite più classiche prevede una tappa nelle salumerie della zona per farsi preparare un panino e poi, via alla passeggiata, per portarsi a casa il prezioso bottino. Ma la […]
Torta alla Mela Pomella genovese
La Pomella della Valle Staffora è una mela di piccola-media dimensione dal colore variabile in base all’esposizione solare della pianta. La sua polpa è bianca, succosa, zuccherina e aromatica. La sua caratteristica è che viene raccolta in autunno e si conserva fino a primavera inoltrata. Si usa raccoglierla acerba tra fine settembre e ottobre. Matura […]
Eremo di Sant’Alberto di Butrio, “gioiello dell’Oltrepò” immerso nella Valle Staffora
Dove iniziano i primi pendii dell’Appennino ligure, nella Valle Staffora dell’Oltrepò pavese, sorge isolato in mezzo a boschi di querce e pascoli l’Eremo di Sant’Alberto di Butrio. Dedicato all’abate fondatore che qui si stabilì nel 1030, è considerato un gioello di architettura medievale, meritandosi l’appellativo di “gioiello dell’Oltrepò”. L’edificio attuale è, in realtà, il risultato […]