Lungavilla in festa per la Zucca Berrettina

Domenica 6 ottobre a Lungavilla si tiene una manifestazione gastronomica che ha come protagonista la zucca della varietà “berrettina”:  il nome deriva dal fatto che l’ortaggio ha una particolare forma di turbante, non troppo grande e di colore verde o azzurrino pallido. La coltivazione di questa zucca, molto saporita e indicata per preparare ricette dolci […]