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Tempio del Moscato: zero compromessi, tutto rigorosamente made in Oltrepò
Un’antica chiesetta del 1600, un bicchiere di Moscato, salumi e formaggi dell’Oltrepò. Il Tempio del Moscato di Volpara è un posto essenziale e magico al tempo stesso. Qui, tra le colline dell’alta Valle Versa, subito dopo l’abitato di Santa Maria della Versa, un vecchio oratorio sconsacrato è diventato il paradiso dei buongustai che cercano autenticità. […]
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TypiWay - Prodotti tipici
Moscato di Volpara, il dolce nettare sconosciuto dell’Oltrepò Pavese
L’Oltrepò Pavese è un territorio dove la produzione di vino è molto fiorente. Una realtà rappresentata da grandi tipologie di vini – Oltrepò Metodo Classico DOCG, il Cruasè e l’Oltrepò Pavese DOC Bonarda, Barbera, Sangue di Giuda e Pinot Nero e Buttafuoco, solo per citarne alcuni – e anche di varietà più sconosciute ma ugualmente […]