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L’oro blu di Casei Gerola: la pianta che colorava il Medioevo

A vederla oggi, la tranquilla campagna intorno a Casei Gerola sembra fatta solo di mais e pioppeti. Eppure, cinque secoli fa, cresceva qui una pianta che valeva più dell’oro: il gualdo (Isatis tinctoria), una specie erbacea dalle foglie bluastre, all’apparenza modesta, ma capace di generare un colore così ricercato da essere soprannominato “oro blu”. Nel […]

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