Gli amanti del turismo enogastronomico che regolarmente, con l’arrivo della stagione calda, si riversano al fresco delle colline dell’Oltrepo’, conoscono alla perfezione le caratteristiche di uno dei vini più apprezzati, il Buttafuoco storico, nelle sue versioni frizzante o fermo, con la sua accattivante colorazione rubina e il suo profumo intenso. Non tutti invece hanno avuto la fortuna di sentirsi raccontare anche la sua affascinante storia, collocata al confine tra storia e leggenda.
(Filippo Gatti)
©️ RIPRODUZIONE RISERVATA
